Elke dag friet eten? Het kan: deze frietjes uit de luchtfriteuse zijn super gezond!
Dit weekend hebben we een airfryer gekocht. Daarmee kan je frituren, maar dan zonder te frituren. Het scheelt vieze frituurlucht Ć©n calorieĆ«n. Ik vind het een winnaar š Hierbij een recept voor verse frieten, uit het Airfryer receptenboek.
Ingrediƫnten
- 500 gramĀ kruimige aardappels
- eenĀ eetlepel olijfolie
- zout en kruiden naar eigen inzicht
- een frietsnijder
- een airfryer
Bereiding
- Schil of was de aardappels en maak er met een frietsnijder mooie frieten van.
- Zet de frieten een halfuur in een pan met koud water en dep ze daarna droog.
- Besprenkel de frieten met zout en kruiden (voor de luie mensen, zoals ikzelf, bestaan er patatkruiden). Even schudden om alles goed te mengen.
- Verwarm het apparaat 3 minuten voor op 160 graden.
- Doe de frieten erin en bak ze 16 minuten op 160 graden.
- Schud ze even om en bak ze nog 12 minuten op 180 graden. Halverwege nog een keer omschudden.
- Serveer de frieten op een schaal met keukenrol en… smullen maar!
Eet smakelijk! š
