Tagliatelle met spinazie en zalm 

Dit is echt een heerlijk en simpel gerecht. Het staat in no time op tafel! Weinig tijd, weinig calorieën.

En ideaal: alles komt zo ongeveer uit de vriezer. Dus heb je bijna niks in huis? Dan kun je dit toch maken! En wil je last minute tóch liever barbecuen? Ook geen probleem 👍🏻

Ingrediënten

  • 130 gram tagliatelle
  • 2 zalmmoten van 125 gram, uit de vriezer
  • 400 gram spinazieblokjes à la crème
  • 1 theelepel olijfolie

Voorbereiding

Haal de zalm een uurtje van tevoren uit de vriezer. Dat snijdt makkelijker.

Bereiding

  • Zet de spinazie op in een pan met deksel erop.
  • Snijd de zalm in blokjes, verhit de olie in een wokpan en bak de zalmblokjes aan.
  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking (5-7 minuten in kokend water).
  • Giet de tagliatelle af en voeg het met de spinazie toe aan de zalm.

Voor de volgende keer

  • Knoflook toevoegen

Voedingswaarden

Ingrediënten per persoon Kcal
65 gram ongekookte tagliatelle 253
1 zalmmoot (125 gram) 118
200 gram spinazieblokjes à la crème 92
0,5 theelepel olijfolie 20
Totaal 421

Plaats een reactie