Ovenschotel met rode kool en gehakt

Wat heb je nodig?

  • Een ovenschotel
  • Een stamper of pureeknijper

    pureeknijper
    Pureeknijper

Ingrediënten

  • Pot rode kool (680 gram)
  • 600 gram kruimige aardappels
  • 200 gram gehakt
  • 50 ml melk
  • 60 gram geraspte kaas

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Schil de aardappels en kook ze in 20 minuten gaar. Voeg de melk toe en stamp het samen tot puree. Je kan ook een pureeknijper gebruiken.
  3. Bak intussen het gehakt rul.
  4. Schep het gehakt in een  ovenschaal en verdeel over de bodem.
  5. Voeg de rode kool toe als tweede laag.
  6. Eindig met een laag aardappelpuree en bestrooi met met de geraspte kaas.
  7. Bak ongeveer 30 minuten in de oven.

Eet smakelijk! 🍴

voor
na

 

Ingrediënten per persoon Kcal
o,5 pot rode kool 184
100 gram gehakt 160
250 gram aardappelen 225
25 ml halfvolle melk 12
25 gram geraspte kaas 70
Totaal 651

Plaats een reactie