Toen ik vorig jaar griep had kon ik mijn bed letterlijk niet uitkomen. Ik had alleen mijn laptop en als ik niet sliep, keek ik maar Netflix. Films over gezondheid leken me een logische keuze 😉. Toen ik ‘Fat, sick and nearly dead’ had gezien kocht ik een juicer.

Tijd om een zoektocht te beginnen naar een paar lekkere recepten. Hierbij de eerste in de serie.

Bron: Reboot with Joe

Ingrediënten

• 3 grote wortels
• 2 appels
• 2 stengels bleekselderij
• 1 cm verse gember
• 1 snufje kaneel

Bereiding

• Was de appels, bleekselderij en de wortels. Snijd alles in kleine stukjes en stop deze in de juicer.
• Voeg tenslotte een snufje kaneel toe aan het sapje en roer alles door elkaar.

Enjoy! 🍹