Wil je in 15 minuten het eten op tafel hebben staan? Of wil je liever weinig calorieën eten? Let je op de suikers? Of op de centen? Het kan allemaal! Dit eenpansgerecht maak je misschien niet als je schoonouders op bezoek komen. Maar als je doordeweeks uit je werk komt is het een toppertje! Nieuw in de reeks #20onderde600: sperziebonen met minikrieltjes en spekjes!

Ingrediënten

• gebroken sperziebonen (400 gram)
• voorgekookte barbecue minikrieltjes (500 gram)
• gerookte spekreepjes (150 gram)

Bereiding

1. Bak de spekjes even aan in een wok of koekenpan.
2. Voeg de sperziebonen en minikrieltjes toe en bak het geheel tot alles gaar is, ongeveer 15 minuten. Vergeet niet af en toe alles om te scheppen zodat het niet aanbrandt.
3. Serveer eventueel met een sausje en eet smakelijk!

 

Voedingswaarden

Ingrediënten	Kcal	Suiker (gram)
400 gram sperziebonen	156	8
500 gram aardappeltjes	420	4,5
150 gram gerookte spekreepjes	432	1,8
Totaal	1.008	14,3
Per persoon	504	7,2