Hamburgers en frietjes, wie lust ze niet? Ik wel in ieder geval! Het leek me leuk om hier een variatie op te maken. Een leuk recept waarmee je weer een keert extra vegetarisch kan eten én de calorieën binnen de perken houdt. En het ziet er ook nog eens heel leuk uit! Dit is een blijvertje.
| Aantal personen | 2 |
| Keukenspullen | airfryer (of oven) |
Ingrediënten
- 1 zoete aardappel
- 2 vegetarische hamburgers
- 2 bruine bollen
- 1 tomaat
- ijsbersla
- 1 eetlepel en 1 theelepel olie
Bereiding
- Was de zoete aardappel en snijd deze met een scherp mes in frietjes.
- Doe de frietjes in een kom en besprenkel met 1 eetlepel olie. Schud even heen en weer zodat het goed gemengd is.
- Verwarm de airfryer voor op 200 graden en bak de frietjes 9 minuten.
- Verwarm intussen een theelepel olie in een koekenpan en bak de burgers volgens de verpakking.
- Beleg de bolletjes met een bedje van sla, de burgers, een schijfje tomaat en eventueel saus. Serveer met de frietjes en… aanvallen!
Eet smakelijk 🍔🍟
Voedingswaarden
| Ingrediënten | Kcal | Suiker (gram) |
| 1 zoete aardappel (400 gram) | 360 | 26 |
| 2 vegetarische hamburgers | 512 | 3 |
| ijsbergsla | – | – |
| 2 schijven tomaat | – | – |
| 20 ml zonnebloemolie | 166 | – |
| 2 eetlepels Yofresh | 87 | 3 |
| Totaal | 1.125 | 32 |
| Per persoon | 563 | 16 |
TAART & TACO'S 